晨雾渐散，旭日东升，古城镇的辣椒地里已是一派繁忙景象，一畦畦、一簇簇火红的辣椒挂满枝头，农户们穿梭在田垄间，手指在枝叶间灵活穿梭，红得发亮的辣椒眨眼间就装满了竹筐，满地辛香里充斥着丰收的喜悦。

古城村滩箐组的辣椒地里，种植户张世勇一边组织采收，一边欣喜地介绍：“今年辣椒产量稳定，价格也高，目前我已经卖了六吨左右，预计收入有十多万。”得益于市场行情回暖，众多椒农即将迎来一个舒心年。

建民村黄先雄是深耕辣椒产业十余年的老种植户，从最初的几亩试种，到如今的20余亩规模化种植，他见证了古城镇辣椒产业的从无到有、从弱到强。“刚开始种辣椒，没技术、没销路，全靠自己摸索，产量低、收入少。”黄先雄回忆道，这些年来，他跟着镇农服中心的农技人员学习种植技术，积极参加培训、外出考察，不断总结经验，从品种选择、育苗移栽到田间管护、采摘晾晒，每一个环节都精益求精。如今，他种植的辣椒最高亩产可达1.2吨，凭借过硬的种植技术和多年积累的客户资源，每年仅辣椒种植收入就达10万余元，今年更是有30余万元进账。

像黄先雄这样的老种植户，在古城镇还有数十户，他们深耕辣椒产业十余年，不仅实现了自身增收致富，还主动分享种植经验，带动周边农户一起投身辣椒种植，并为村民提供了大量就近、就地务工岗位，共同开启“火红”致富路。“在家门口就能打工挣钱，还能照顾家里，活儿不重，一天工钱100-120元，一年下来也能增收一万元左右，比外出务工踏实多了。”正在采摘辣椒的村民满脸笑容地说道。

桂海村白元宏主动发挥大户示范带动作用，发展辣椒特色种植，规模达百余亩，积极引进、试种并推广多个优质辣椒品种。同时，创新采用整块地块统一收购模式，定向收购周边农户种植的辣椒，吸纳农户就近务工参与采摘、分拣等环节，以 “自种示范 + 订单收购 + 务工增收” 的方式，实现企业、农户与产业发展多方共赢，有效激发了群众种植积极性，显著提升采收效率与产业效益，有力推动全镇辣椒产业规模化、集约化发展。

近年来，古城镇始终坚持“产业兴镇、特色富民”理念立足地域资源禀赋，将辣椒作为富民增收的核心抓手和冬农开发的重要产业，目前，全镇辣椒种植面积已达2850余亩，产值3650余万元，涵盖朝天椒、青尖椒、线椒等多个优质品种，形成了桂海村、建民村、古城村等多个核心产区，产品凭借色泽艳、品质优的特点，深受市场青睐，不仅销往周边县市，更依托全县冷链物流业发展的东风远销北京、上海等地，辣椒种植成为群众稳定增收的“红色引擎”。