晨雾渐散,旭日东升,普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县古城镇的辣椒地里已是一派繁忙景象,一畦畦、一簇簇火红的辣椒挂满枝头,农户们穿梭在田垄间,手指在枝叶间灵活穿梭,红得发亮的辣椒装满了竹筐,满地辛香里充斥着丰收的喜悦。
古城村滩箐组的辣椒地里,种植户张世勇一边组织采收,一边欣喜地介绍:“今年辣椒产量稳定,价格也高,目前我已经卖了六吨左右,预计收入有十多万元。”得益于市场行情回暖,众多椒农即将迎来一个舒心年。

建民村村民黄先雄是深耕辣椒产业十余年的老种植户,从最初的几亩试种,到如今的20余亩规模化种植,他见证了古城镇辣椒产业的从无到有、从弱到强。“刚开始种辣椒,没技术、没销路,全靠自己摸索,产量低、收入少。”黄先雄回忆,这些年来,他跟着镇农服中心的农技人员学习种植技术,积极参加培训、外出考察,不断总结经验,从品种选择、育苗移栽到田间管护、采摘晾晒,每一个环节都精益求精。如今,他种植的辣椒最高亩产可达1.2吨,凭借过硬的种植技术和多年积累的客户资源,每年仅辣椒种植收入就达10万元,今年更是有30余万元进账。
桂海村村民白元宏则主动发挥大户示范带动作用,积极引进、试种并推广多个优质辣椒品种。同时,创新采用整块地块统一收购模式,定向收购周边农户种植的辣椒,吸纳农户就近务工参与采摘、分拣等环节,以“自种示范+订单收购+务工增收”的方式,实现企业、农户与产业发展多方共赢,有效激发了群众种植积极性,显著提升采收效率与产业效益,有力推动全镇辣椒产业规模化、集约化发展。
白元宏这样的种植户在古城镇并不少见,他们深耕辣椒产业,在实现自身增收致富的同时,还主动分享种植经验,带动周边农户一起投身辣椒种植,并为村民提供了大量就近、就地务工岗位,共同开启“火红”致富路。

近年来,古城镇始终坚持“产业兴镇、特色富民”理念立足地域资源禀赋,将辣椒作为富民增收的核心抓手和冬农开发的重要产业,目前,全镇辣椒种植面积已达2850余亩,产值3650余万元,涵盖朝天椒、青尖椒、线椒等多个优质品种,形成了桂海村、建民村、古城村等多个核心产区,产品凭借色泽艳、品质优的特点,深受市场青睐,不仅销往周边县市,更依托全县冷链物流业发展的东风远销北京、上海等地,辣椒种植成为群众稳定增收的“红色引擎”。